Site iconSite icon Новости Башкортостана Уфа Стерлитамак

Работу пищеблока Центра детского питания Уфы приостановили на 30 суток

Работу пищеблока Центра детского питания Уфы приостановили на 30 суток0

Работа пищеблока Центра детского питания Уфы приостановлена на 30 суток. Решение вынес Калининский районный суд столицы.

В ходе внеплановой поверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований (ст. 6.6 КоАП РФ). В частности, отсутствует цех для вторичной обработки овощей. За исключением того, имеющиеся помещения используются с нарушением требований санитарного законодательства. Это приводит к нарушениям правил обработки продовольственного сырья и технологии изготовления блюд. Приготовленная еда, как установлено, из-за этого может быть небезопасна.

Постановление суда в законную силу не вступило.

Exit mobile version