Помидоры в сырном кляре за 10 минут

Помидоры в сырном кляре

Если желаете очень быстро и вкусно перекусить, а времени совершенно в обрез конечно можно приготовить практически за 10 минут весьма вкусное яство.

Итак по порядку что нам для этого пригодится, думаю данные ингредиенты фактически всегда и у всех под рукою абсолютно каждый денек. Яство не просит совершенно никаких способностей в кулинарии, так что поехали:

• сыр жесткий
  150 г
• помидоры (или помидóр (лат)
  3 шт.
• яички
  2 шт.
• майонез/сметана
  2 ст.л.
• мука
  1-2 ст.л.
• перец темный размельченный
• масло растительное
• петрушка
• соль

Процесс приготовления:

1. Помыть помидоры, облить кипяточком и очистить от кожицы.

2. Порезать схожими кружками (желательно по тоньше).

3. Натереть жесткий сыр.

4. Приготовить кляр из твердого сыра, сырых яиц, майонеза и пшеничной муки.

5. Соль и перец размельченный добавить по вкусу, массу перемешать, она должна получиться густой и вязкой.

6. Окунуть в кляр помидоры, выложить ложкой на сковороду с нагретым растительным маслом.

7. Поджарить с 2-ух сторон до образования золотистой корочки (обычно это пару минут).

8. Помидоры в сырном кляре выложить на доску или бумажное полотенце, дать впитаться излишнему жиру.

Вот и все конечно можно подавать к столу, угощать гостей и самого себя любимого.