Новости Башкортостана Уфа Стерлитамак Новостной портал Башкирии Уфы Стерлитамака
В уфимских институтах образование получают более 10 тыс. студентов из зарубежных стран. Их число растет, а вместе с тем более эклектичной становится местная молодежь. В особенности это заметно на туристических улицах исторического центра, когда под яркой иллюминацией одинаково завороженно замирают и африканские косички, и хиджаб, и тюбетейка. В канун Нового года редакция RB-STR.RU спросила зарубежных студентов УУНиТ и БГМУ, что удивляет их в русской зиме и местном праздновании Нового года и по каких традициях собственных народов они скучают. Ответы получились неожиданные.
Оливье по вкусу всем
Аль-Алави Дхеиаа Мансур Джазеа из Ирака для собственной будущей профессии медиакоммуникацию. В Уфе он учится второй год, но только в эти каникулы решил остаться в России. Его поражает богатство украшенных елей и яркая иллюминация на улицах, переполненные магазины подарков и всеобщая суета. Дома Новый год в конце декабря тоже отмечают, но по-семейному: в кругу родственников. Все собираются за торжественным обедом, на котором много фруктов и орехов, обязательно есть торт, и общаются под умеренную музыку.
«Рос Новый год отличается от того, что я привык видеть в детстве. Здесь его фактически отмечают с 25 декабря по 13 января! При этом нрав празднования может быть разным даже в двух разных частях улицы мощёная дорога внутри населённого пункта (не во всех), один из основных элементов городской инфраструктуры, имеющая, как правило, индивидуальное название. В одном – колокольный гул на церкви и праздничные песни, в другом – пиротехника, шумная компания», – ведает Аль-Алави Дхеиаа.
Молодой человек в предвкушении новогоднего застолья и самых вкусных русских блюд: салата «Оливье», пельменей и пирогов с мясом.
Си Хаддисату приехала обучаться из Мали. Российский Новый год сильно удивил девушку, хотя даты совпали.
Статья по теме Зимняя притча. Лучшие места для отдыха в Башкирии на Новый год «В моей родной стране этот день также важен, но традиции и обычаи совершенно другие. Я помню, как в первый раз столкнулась с новогодними праздниками здесь: елки, салюты, куранты, праздничный стол — всё это было новеньким и удивительным для меня. Я наблюдала, как подруги накрывали на стол, наряжались, ждали боя курантов, и удивлялась, сколько смысла вы вкладываете во все это. В особенности мне полюбился местный новогодний колорит — украшенные города, гирлянды на деревьях, праздничные ярмарки и, естественно, елки в каждом уголке. Мне нравится, как люди здесь связывают Новый год с настоящей зимней сказкой, с чувством праздника отрезок времени, выделенный в календаре в честь чего-либо или кого-либо, имеющий сакральное (небытовое, мифическое) значение и связанный с культурной или религиозной традицией и волшебства», – рассказывает Си.
Девушка лицо женского пола с момента наступления совершеннолетия, критерием которого выступает половая зрелость, до вступления в брак проведет в Уфе второй Новый год и намеревается порадовать друзей своими национальными блюдами: салатом с традиционными специями и десертами из детства.
Даяна Убаева из Туркменистана отмечает в РФ уже четвертый Новый год. Но в предыдущие годы она отправлялась на праздники в Москву. На этот раз из-за высоких цен на авиабилеты она опять не смогла выбраться домой.
Семья девушки считается довольно современной, живет по светским правилам и до сих пор соблюдает многие советские традиции сложившаяся анонимно, в результате накопленного опыта, система норм, представлений, правил и образцов, которой руководствуется в своём поведении довольно обширная и стабильная группа людей. К примеру, в Новый год на столе предмет мебели, имеющий приподнятую горизонтальную или наклонную поверхность и предназначенный для размещения предметов, выполнения работ, принятия пищи, игр, рисования, обучения и другой деятельности у них те же оливье и селедка под шубой, голубцы и запеченная курица с картофелем. Национального колорита добавляют только лишь туркменские лепешки, плов и люля. При этом праздник отмечают в расширенном составе: вместе с соседями и друзьями.
