Новости Башкортостана Уфа Стерлитамак Новостной портал Башкирии Уфы Стерлитамака
В РБ комбинат изготовлял молочные продукты из просроченного сырья. Об этом сообщает Россельхознадзор республики.
Правонарушения были выявлены в ООО «Бирский комбинат объединение промышленных предприятий смежных отраслей, в котором продукция одного предприятия служит сырьём или материалом для другого, а также объединение мелких производств, направленных на комплексное обслуживание (например, ОАО «Комбинат питания „Кировский“» — комбинат школьного и социального питания Кировского района Санкт-Петербурга) молочных продуктов». Специалисты Россельхознадзора в ходе поверки установили, что при производстве ультрапастеризованного молока предприятие использует сырое коровье молоко с истекшим сроком годности.
В итоге оборот небезопасной пищевой продукции был приостановлен. Руководство комбината привлекли к уплате штрафа.
