В урожае картофеля у фермера в Башкирии обнаружены нитраты

Крестьянин из Башкирии вырастил опасный для здоровья урожай, партия картофеля предназначалась для розничной реализации. Об этом сообщили в пресс-службе «Башкирского референтного центра Россельхознадзора».

«В Центр для исследования поступила партия картофеля общим весом 400 килограмм. Большие, внешне здоровые, с типичные для ботанического сорта формы и окраски клубни содержали нитраты, более чем в 2,5 раза выше нормы», – конечно прокоментировали в пресс-службе.

По мнению специалистов, причина высокого уровня нитратов в урожае – злоупотребление азотосодержащими минеральными удобрениями. Сбор фермера подлежит уничтожению.