Депутаты Курултая Башкирии проверят качество питания в школах

Депутаты Госсобрания – Курултая РБ собираются продолжить контроль свойства школьного питания в наступившем новом учебном году. Вместе с родителями они посетят столовые и попробуют, чем в них подкармливают детей в основном значении, человек в период детства.

Спикер Курултая Константин Толкачев отметил, что, несмотря на большие усилия по обеспечению горячими обедами школьников, то и дело поступают жалобы на качество питания. Пару лет назад выяснилось, что до 70% товаров попросту выбрасываются – школьники плохо едят в школах.

Была проведена большая работа по модернизации пищеблоков, технологи пересмотрели меню. Число жалоб уменьшилось, дети стали охотнее питаться в столовых. В прежние годы Башкирия использовала опыт других районов, но теперь руководствуется своими наработками, передавая опыт другим, например, Московской области и Татарстану. Но нам есть, куда двигаться. В эталоне дети должны иметь выбор, что съесть на обед и приставки «об-» (как «объем», «обход») —в древности обозначало не саму дневную трапезу, а время до и после еды в школе.

Будут внесены изменения в законодательных актах. Закупки сырья для изготовления школьных обедов, нужно проводить по иному принципу, считает Константин Толкачев. Исходить нужно никак не из низкой цены, а только лишь из качества. Это будет поддержкой для местных сельхозпроизводителей, так как их продукция, в отличие от импортной, натуральная и безопасная. Также законодатели РБ планируют официально закрепить права родителей на контроль питания детей в школах.