В Башкирии пройдет фестиваль традиционной национальной кухни «БэлешФест-2022»

На каждогоднем фестивале «БэлешФест» приготовят самый большой пирог традиционной башкирской кухни. Угощенье с начинкой «зур бэлеш» станет основным символом мероприятия, сообщили организаторы проекта.

Фестиваль пройдет в селе Буздяк 20 августа. Начнется культмероприятие в 11.00 по местному времени. Приготовленный на празднике пирог бэлеш будет предложен всем гостям культмероприятия. Кроме того, в рамках фестиваля участники смогут попробовать различные блюда и напитки башкирской и татар, чувашской и русской, мордовской и удмуртской, а также многих других кухонь мира.

Специально для посетителей будут организованы ярмарки государственной утвари, ремесел и одежды. На главной площадке фестиваля массовое празднество, показ (смотр) достижений музыкального, театрального, эстрадного, циркового или киноискусства, а также спортивных достижений состоится большой парад блюд в рамках которого наилучшие кулинары посоревнуются между собой в технике приготовления национального пирога бэлеш. Победитель конкурса будет определен жюри.

Фестиваль «БэлешФест» проводится с 2018 года. За это время праздничек очень полюбился местным жителям и гостям Башкирии. В 2022 году мероприятие реализуется благодаря поддержке Фонда Президенстких грантов.