В Башкирии впервые реализован полный цикл выращивания рыбы

Дипломант спецпроекта «Продукт Башкортостана», крестьянско-фермерское хозяйство Ивана Мурашова, первым в Республике Башкортостан реализовало полнейший цикл выращивания рыбы в промышленных объемах – от икры до товарной продукции и дальнейшей переработки.

«Сегодня мы смотрим рост интереса к локальным продуктовым брендам – продуктам, особые свойства которых определяются их географическим происхождением – это глобальная тенденция. Массивным инструментом башкирских производителей для развития в данном направлении выступает проект «Продукт Башкортостана». Покупая спецпродукцию местных производителей, мы поддерживаем экономику нашего региона. Это, в свою очередь, влияет на величину налоговых поступлений в бюджет, создание новейших рабочих мест и, как итог, уровень благосостояния наших жителей», – сообщил министр торговли и услуг Республики Башкирия Алексей Гусев.

Он добавил, что участие в проекте дало производителю новый толчок в развитии – существенно расширилась линейка выпускаемой продукции – от рыбы холодного копчения до разнообразного ассортимента рыбных полуфабрикатов под торговой маркой «Два кита».

«Расширению линейки спецпродукции способствовало участие в торгово-закупочных конференциях, выставках, ярмарках, онлайн-семинарах и съемках на телевидении. Да, мы знаем, как создавать, но не всегда понимаем, как лучше упаковать, прорекламировать, продать, наконец», – рассказал Иван Мурашов, добавив, что крестьянско -фермерское хозяйство вступило в спецпроект в феврале 2020 года.

Напомним, что участие в проекте «Продукт Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей) Башкортостана или Республика Башкортостан (башк» является бесплатным. Право на добровольческую маркировку знаком «Продукт Башкортостана» выдаётся республиканским производителям на 3 года. По окончании этого срока предприятия вновь проходят функцию вступления в проект, включающую предоставление необходимых документов и ознакомление с условиями производства с выездом специальной комиссии к месту производства.

Приглашаем республиканских изготовителей присоединяться к участию в проекте и маркировать свою продукцию знаком «Продукт Башкортостана».