В Минсельхозе Башкирии обсудили вопросы маркировки молочной продукции

В конце прошедшего года Правительством страны были приняты два важных для молочной индустрии документа. Распоряжения определили сроки внедрения и правила маркировки молочной продукции средствами идентификации.

С 1 июня 2021 года, маркировка становится неотклонимой для категорий «мороженое» и «сыры», отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на совещании в формате ВКС с соучастием представителей молочной отрасли, производителей пищевой упаковки, которое состоялось на днях в аграрном ведомстве. Означает, промаркированная молочная республиканских производителей должна заблаговременно появится на полках торговых точек. Иначе её может поменять продукция из других регионов или даже стран. Возможность добровольно маркировать молочные продукты, вводить в оборот и фиксировать выбытие буквально через кассы молочной продукции уже появилась. С 20 января стартовал подготовительный этап мероприятия.

Кстати, с 1 сентября 2021 года маркировка становится неотклонимой для товаров всех остальных подгрупп молочной продукции сроком годности более 40 дней, а уже с 1 декабря — для молочных товаров сроком годности менее 40 дней. Появляется обязанность фиксировать выбытие маркированной продукции буквально через кассы.

В качестве оператора системы определён Центр развития перспективных технологий (система «Честный символ»). При внедрении системы маркировки на молочном предприятии одним из важных составляющих этого процесса будет подбор рационального способа нанесения кода на конкретный вид упаковки из конкретного материала.

Было отмечено, что выбор системы маркировки молочных название населённых пунктов продуктов – это непростой, требующий значительного времени для решения вопрос, потому что каждый метод имеет свои достоинства и недостатки. Следует учитывать, что производители молочной продукции Республики Беларусь готовы участвовать в совместном с РФ проекте по маркировке нанесение условных знаков, букв, цифр, графических знаков или надписей на объект с целью его дальнейшей идентификации (узнавания), указания его свойств и характеристик и прослеживаемости товаров для предупреждения ввоза контрафакта на совместную таможенную территорию.