Ученые развеяли мифы о микроволновках

Внедрение микроволновок породило множество легенд и споров. Специалисты провели исследование, чтоб предостеречь людей от заблуждений на счет данной популярной бытовой техники.

Во-первых, от СВЧ-печи нельзя получить облучение. Естественно, длительное воздействие микроволн может привести к сбоям в работе иммунной системы человека, но создатели бытовой техники предусмотрели различные виды защиты от их. Так, например, согласно эталонам, минимальное излучение от микроволновки в 2 раза меньше, чем от телефона. Дверцы СВЧ-печки также защищают от микроволн. Их интенсивность резко миниатюризируется с расстоянием. То есть, если вы стоите от микроволновки далее, чем на 5 см, волны совершенно безвредны.

Существует миф, что при готовке пищи в СВЧ-печи теряют ее полезные характеристики. Однако, как показывает практика, благодаря резвому приготовлению, все витамины и полезные элементы остаются в еде.