Как быстро и вкусно приготовить оливье с курицей

Салат Оливье

Салат «Оливье» является 1-ой и практически самой основной закуской как на новогоднем столе, так и в обыденной жизни большинства жителей России.

Самым обычным, возможно, считается салат с колбасой. Но мы сегодня готовим из куриного филе. Получится очень нежирное яство. Всё остальное — это традиционные ингредиенты: картофель, морковь, яички, солёные огурцы и зеленоватый горошек.

Сам салат готовится вмиг, но вот подготовка к изготовлению займет время. Картофель и морковь надо отварить, остудить и очистить естественно.

То же сделать с яичками. Филе также отвариваем, или допустим альтернат запекания курицы в духовке. Ну и заранее нужно ещё и огурцы засолить!

Хорошо, данный элемент конечно можно приобрести в магазине.

Заправляем традиционный «Оливье» майонезом. Возлюбленным и неподменным. Но если вы все-же придерживаетесь малокалорийного рациона, используйте сметану ( но сразу предупредим — вкус будет кисловатый) или хотя бы её смесь с майонезом. Так вы в разы снизите жирность яства!

Ингредиенты для обычного традиционного салата «Оливье» с курицей готовы!

Теперь все рассмотрим пошагово чтобы было понятней:

1. Очищенный и остывший картофель нарезаем маленьким кубиком.

2. Такую же морковь режем маленьким кубиком.

3. Куриное филе режем поперек пищевых волокон, разрезаем на маленькие куски.

4. Яичко крошим ножиком.

5. Соленые огурцы нарезаем маленькими кубиками.

6. Сходу после вырезки закидываем овощи в одну тару.

7. Всыпаем баночку консервированного горошка и кропотливо перемешиваем.

8. Перекладываем желаемое кол-во салата (Салат (лат) в яство для подачи, всыпаем соль и перец по вкусу, добавляем майонез. Перемешиваем и подаем к столу.

Традиционный салат «Оливье» с курицей готов! Приятного Вам аппетита!