Главная » Общество » Рецепты блюд » Как вкусно и правильно пожарить картошку с луком чтобы она не превратилась в кашу

Как вкусно и правильно пожарить картошку с луком чтобы она не превратилась в кашу

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Жаренная картошка с луком

Обычное яство, жаренная картошка — рецепт который знает абсолютно любая хозяйка. Ну, кто, хотя бы раз не жертвовал диетой или принципами правильного питания ради этого наивкуснейшего яства?

Жаренная картошка с луком

Но вот знать, как верно так сказать сообразить картошечку, чтоб хрустящей была и вкуснейшей, насыщенной луковым вкусом, ароматами приправ и пряностей, желает абсолютно каждый, но вот может ли? Удаётся абсолютно каждый раз по-разному, и не всегда с корочкой золотистого колора.

Давайте соберём все советы, и всё же порадуем домашних таким яством, как жареная картошка с луком.

Состав:

Картофель — 5-6 штук среднего размера

Лук репчатый — 1-2 луковки среднего размера

Масло растительное — 3-4 ст.л

Соль по вкусу

Пошаговое изготовление картошки с луком:

1. Картофель промыть, очистить от кожицы. Порезать соломкой или мелкими колечками.

2. Разложить картошку на сухое полотенце и просушить.

3. На дно сковороды налить растительное масло. Разогреть на большом огне. Выложить картошку в сковороду. Внимание! Не размешивать картошку, пока не зарумяниться нижний слой (должно быть видно по зажаристым краям). Сейчас картошку конечно можно перемешать, только лишь весьма бережно, стараясь не сломать ломтики.

4. Лук очистить от шелухи, порезать маленькими кубиками.

5. Когда жареный картофель доведен до полу-готовности (осталась чуть-чуть сырая серединка), добавляем лук. Жарим лук с картошкой 5-7 минут, до полной готовности картошки (или Паслён клубненосный (лат), временами перемешивая.  Соль добавляем уже в готовое яство. Если посолить картошку в процессе жарки, она развалиться и перевоплотиться в кашу.

Картошка рецепт

Готово, можно подавать к столу.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

✍ Понравилась статья - лайкни и оцени поставив звездочку ниже:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email нигде не будет показан

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Регистрируясь либо нажимая кнопку «Комментировать», я принимаю пользовательское соглашение (Политику конфиденциальности) этого сайта и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности.
Top