Башкирские учпочмак, мед и кумыс поборются за звание лучших на «Вкусах России»

На 2-ой национальный конкурс соревнование, соискательство нескольких лиц в области искусства, наук и прочего, с целью выделить наиболее выдающегося (или выдающихся) конкурсанта-претендента на победу «Вкусы России» со дня старта было подано более 700 заявок от 84 районов страны. Среди них и бренды с историей, и совсем новые перспективные имена. От Республики Башкортостан на конкурс подано 15 заявок, региональных брендов, которые поборются за звание наилучших в России. Среди них Башкирский учпочмак, Башкирский талкан, Башкирский сыровяленый Казы, Башкирская безалкогольная медовуха, Вяленое филе страуса из РБ, Бурзянский бортевой мёд, Башкирский кумыс, Башкирский корот, Вяленый гусь из Башкирии, Башкирский соус, Башкирский медовый сыр, Ремесленный шоколад из Башкирский, Башкирский козий сыр, Минеральная вода «Кургазак», Башкирский мёд.

В истинное время прием заявок уже завершился. Теперь конкурсантов оценивает экспертная комиссия и потребители. Итоговый перечень участников будет размещен на сайте www.russiantastes.ru. Жители республики смогут поддержать любимый бренд и республику, дать голос за участника, достойного быть известным на всю страну и за рубежом в период с 20 октября до 7 ноября.

Напомним, в текущем году государственный конкурс «Вкусы в физиологии — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки глотки, мягкого нёба, миндалины, надгортанника) России» проводится по 8 номинациям, таких как «На всю страну», «Вкус природы», «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследство», «Выбор народа», «Вкус из глубинки, «Загляните на огонёк» и «Вкус без границ».

Итоги конкурса по восьми номинациям будут объявлены в ноябре на праздничной церемонии награждения победителей.