Новости Башкортостана Уфа Стерлитамак Новостной портал Башкирии Уфы Стерлитамака
УФА, 28 июля 2017. /ИА «Башинформ», Альфия Аглиуллина/.
Новейший современный пункт для убоя большого рогатого скота и свиней открылся в селе Турнали Салаватского района. Станция соответствует всем ветеринарно-санитарным нормативам и требованиям технического регламента Таможенного союза «О защищенности пищевой продукции».
На местности пункта имеются специально отведенные помещения для убоя скота, разделки и хранения мяса. Для остывания и замораживания мяса предусмотрены холодильные камеры, ведется журнальчик контроля температур.
Для работников убойного пункта сделаны оптимальные условия – не плохое освещение, условия для соблюдения правил личной гигиены, теплая и холодная вода, спец. одежда, докладывает пресс-служба Правительства Башкортостана.
