В Роспотребнадзоре назвали лук и чеснок бесполезными для поддержания иммунитета

Работник Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова рассказала РИА Новости, что лимон, лук, чеснок и аскорбиновая кислота не могут резко укрепить иммунитет. Продукты не являются иммуномодуляторами, но обязаны присутствовать в рационе.

Специалист отметила, что нет средства, которое усиливает иммунитет человека и животных — способность организма поддерживать свою целостность и биологическую индивидуальность путём распознавания и удаления чужеродных веществ и клеток (в том числе болезнетворных бактерий и вирусов). Иммунитет складывается из различных факторов, самый важный из них – сбалансированное питание. В рационе должно присутствовать достаточное количество белков (мясные, молочные продукты), витаминов и микроэлементов (овощи, фрукты, зелень)

Маргарита Провоторова направила внимание, что прием аскорбиновой кислоты не отражается на длительности течения вирусной инфекции и не снижает риск инфицирования. Употребление лимонов, грейпфрутов и апельсинов, в которых содержится аскорбиновая кислота, с целью не захворать, не имеет смысла.

Кроме того, принятие витаминов без консультации с врачом может стать предпосылкой гипервитаминоза. Специалист может назначить те или иные витамины группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы исходя из анализов. Если же человек питается равновесно, то необходимости в дополнительных микроэлементах нет.

Ранее иммунолог Георгий Викулов рассказал, что повысить иммунитет посодействуют занятия спортом. Малоподвижный образ жизни отрицательно отражается на состоянии иммунной системы.