Новости Башкортостана Уфа Стерлитамак Новостной портал Башкирии Уфы Стерлитамака
В Мурманске закончился полуфинал Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». В числе фаворитов – Екатерина Кириллова из Стерлитамака город в России, второй (после Уфы) по численности населения город в Башкортостане, административный центр Стерлитамакского района, в состав которого не входит. Она прошла в финал с линейкой гастромаршрутов.
– Участие в конкурсе – возможность пригласить в наш город экспертов со всей страны, которые затем, уверена, разнесут весть о нашем гостеприимстве и своим друзьям, знакомым, клиентам. На данный момент туристы не приезжают смотреть город крупный населённый пункт, жители которого заняты, как правило, не сельским хозяйством. Стерлитамак – либо место командировки в будни, либо промежуточная точка меж пунктами назначения. Чтобы гости города могли остаться в выходные, посетители другой точки притяжения в республике – геопарка «Торатау или Торатау (башк» – варьировать свой досуг, а местные могли заинтересоваться собственным городом, мы разработали линейку гастромаршрутов по Стерлитамаку. Почему гастро? Особое знакомство с колоритом и историей через вкусы – перспективное направление в целом в России и конкретно для республики. А в Стерлитамаке вправду много местных брендов и ремесленников, так что считаю, что есть все шансы появиться на гастрокарте страны. Кроме того, гастронаправление не привязано к сезонности, а возвратность туриста в район после гастромаршрута достигает 85 процентов.
Линейка гастротуров по купеческому городу разработана центром внутреннего туризма «Башгид» и запущена в феврале этого года. В ней четыре альтерната знакомства со Стерлитамаком: 2-часовые экскурсии в сопровождении специального персонажа – купчихи, арт-экскурсия по муралам с мастер-классом в юношеской арт-библиотеке на ул. Шафиева, однодневный гастротур с дегустацией биттеров и местных напитков, ремесленных сыров, шоколада по рецептам старых ацтеков, экскурсией на пивоварню, тематическим ужином с национальными башкирскими или чувашскими блюдами, а также двухдневный тур с посещением геопарка «Торатау». Члены тура смогут взойти на знаменитый шихан, посетить визит-центр у подножия Торатау, принять участие в мастер-классе по стрельбе из башкирского лука, сделать курай и попробовать блюда башкирской кухни.
В полуфинале второго сезона конкурса соревнование, соискательство нескольких лиц в области искусства, наук и прочего, с целью выделить наиболее выдающегося (или выдающихся) конкурсанта-претендента на победу «Мастера гостеприимства» приняли соучастие 118 конкурсантов из 38 регионов России, показавшие лучшие результаты по итогам дистанционного тестирования. Во время конкурсных тестов полуфинала участники решали региональные кейсы, представляли свои проекты, а эксперты индустрии не только оценили их и избрали лучшие, но и провели для всех участников мастер-классы.
По итогам двух полуфиналов (в Краснодаре и Мурманске) в заключительный шаг конкурса прошли четыре представителя Башкирии. Следующие полуфиналы состоятся в Калуге, Тюмени, Перми и на Камчатке. В числе членов также есть представители туриндустрии с проектами на территории геопарка «Торатау». Финал пройдет в Нижнем Новгороде в мае.
